酒仙集團董事長

2024年是我們十年來最為糾結(jié)的一年。從第一季度我們充滿了希望，計劃要大干一場；到第二季度的端午節(jié)，我們充滿了迷茫；渡過了最無奈的中秋節(jié)，近十年來賣酒最為慘淡；雙11來了，就像沒有過一樣就過去了……

面對特殊的行業(yè)周期和市場環(huán)境，行業(yè)從業(yè)者更需要“心中有希望”。由此，我們總結(jié)了酒業(yè)人對2025年的“五大希望”。

首先是行業(yè)逆轉(zhuǎn)。大家最希望的是行業(yè)突然發(fā)生逆轉(zhuǎn)、突飛猛進。之所以有此希望，是認為相關(guān)政策正在大力鼓勵內(nèi)需和消費，在這一背景下，明年行業(yè)或許會好起來。

但是，幾大因素決定了該希望不可能實現(xiàn)。一是酒類產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩，少喝酒、喝好酒已經(jīng)變成了共識；二是老齡化趨勢下，消費者對白酒的消費需求減少。在中國，白酒消費主力黃金年齡段是30歲到50歲。30歲以前的年輕人以喝啤酒為主，那么50歲以后，男人開始注重養(yǎng)生，會改喝黃酒或者葡萄酒，甚至喝一些低度白酒；三是商務活動減少的同時，消費者更追求產(chǎn)品的性價比，這也是當下市場最真實的現(xiàn)狀。

其次是價格飛漲，毛利增多。這也是不可能的，因為低價是零售業(yè)最為古老的核心競爭力。

從沃爾瑪最初來到中國市場的低價模式，到后來的國美、蘇寧“大戰(zhàn)”，再到之后京東、天貓領(lǐng)銜的電商時代，以及當前行業(yè)面臨電商渠道的“百億補貼”等活動影響，低價貫穿始終。流通產(chǎn)品永遠都不會有高毛利，在中國如此，在全世界的范圍之內(nèi)也差不到哪里去。大部分的流通產(chǎn)品因為價格透明，每個消費者都知道它的售賣價格是多少，所以，想要“暴利”，很難。

第三是直播全關(guān)閉。今年，直播電商風波不斷，假貨亂象頻發(fā)。有人提出希望關(guān)閉直播，實體店的經(jīng)濟會不會好一點呢？這也是不可能的。

直播電商是當前線上銷售最重要的渠道之一，酒仙也是直播的受益者。自2020年春天酒仙進軍直播賽道以來，酒仙拉飛哥累計直播銷售35億元，酒仙亮哥累計直播銷售30億元，酒仙大良累計直播銷售10.3億元。未來三年，預計網(wǎng)絡銷售酒總額會達到5000億元，增速超過50%。任何一個消費品都無法逃脫電子商務化的命運。但同時也呼吁加強對直播售假等亂象的整治，整治和關(guān)閉賣假冒偽劣和打擦邊球的直播間。

第四是廠家不壓貨，共同清貨。這是很多酒類行業(yè)代理商共同的期望。多年來，白酒行業(yè)快速增長，這與渠道擴容，即白酒經(jīng)銷商群體的大量增加分不開，但不少白酒產(chǎn)品沒有真正被消費掉，導致行業(yè)渠道庫存高企。因此，去庫存成為當前整個行業(yè)的一大重要事項。

渠道庫存問題正被更多酒企所重視。當前，很多上市公司已開始呼吁大家不要再盲目地追求企業(yè)所謂的增長率，而要追求良性的庫存消化率。相信在新的一年，更多酒廠會理性地進行出貨，確保經(jīng)銷商庫存的有效周轉(zhuǎn)。

第五是煙酒店能夠堅持下去。當前，國內(nèi)有一兩百萬個核心煙酒店，在這輪行業(yè)調(diào)整中，受到傷害最大的就是煙酒店，因為行業(yè)正在走向連鎖化、規(guī)?；?、標準化，煙酒店也面臨著重新洗牌?；谛袠I(yè)集中化的大趨勢，未來5年，中國會有2至3家超1萬家門店的全國性連鎖酒行。例如藥品連鎖行業(yè)里，萬家連鎖品牌已經(jīng)有很多家了，藥店的連鎖比例已經(jīng)超過了60%，但是煙酒店的連鎖比例連5%都還沒有，所以，這是在行業(yè)調(diào)整期最大的商業(yè)機會。只做單個煙酒店，我們生存的空間會變得越來越小。