2024年12月31日
問題恐怕并沒有得到顯著改善。
多年來,我國(guó)啤酒原料對(duì)外依存度一直非常高,這是啤酒產(chǎn)業(yè)鏈中不可忽視的短板。不論是大麥還是啤酒花,國(guó)產(chǎn)原料在研發(fā)和種植方面仍面臨諸多挑戰(zhàn)。
然而,令人欣喜的是,越來越多的企業(yè)正積極采取措施,通過多種方式重建和優(yōu)化原料產(chǎn)業(yè)鏈。盡管前路漫長(zhǎng),但把飯碗牢牢端在自己手中,是行業(yè)的共同愿望。