福氣多多

商品大賣

非遺吃香

精品展示

熱情逛展

YMG全媒體記者

王宏偉 賴皓陽 柴向陽 攝

YMG全媒體記者 鐘嘉琳 攝影報(bào)道

1月4日上午，煙臺(tái)市工人文化宮廣場(chǎng)人潮涌動(dòng)，熱鬧非凡，由中共煙臺(tái)市委宣傳部、煙臺(tái)市總工會(huì)、煙臺(tái)市商務(wù)局、煙臺(tái)市文旅局主辦，煙臺(tái)市融媒體中心承辦的煙臺(tái)市“海洋大集”新春季系列活動(dòng)暨惠工年貨大集在歡快的歌舞聲中舉行。紅彤彤的冰糖葫蘆、喜慶的膠東花餑餑、憨態(tài)可掬的生肖節(jié)慶飾品、現(xiàn)場(chǎng)手作的非遺糖畫……各色年貨映襯出濃濃年味，煙火氣中升騰著生機(jī)與活力，市民高高興興辦年貨、賞民俗，儀式感瞬間拉滿。

糕點(diǎn)、炒貨、酒水、禮盒……年貨 “一站式”購(gòu)齊

“‘大集’來了就是年，久別的年味又回來了！”上午10點(diǎn)，市民吳紅霞一家三口在大集上挑選年貨，“大集上有好多正宗的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，省得我們到處買了，很方便。”

散發(fā)誘人香氣的傳統(tǒng)糕點(diǎn)、熱氣騰騰的各色炒貨、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的酒水、海鮮禮盒，充滿鄉(xiāng)情味道的蘋果干、地瓜干……大集上，近200個(gè)商家推出數(shù)百種“硬年貨”，熱鬧的叫賣聲此起彼伏。

備年貨少不了瓜果蔬菜。在旭耕有機(jī)農(nóng)場(chǎng)展區(qū)，各種有機(jī)蔬菜、雜糧等產(chǎn)品，滿足了不少市民對(duì)綠色健康食品的需求。記者看到，展位擺放的蔬菜都有專屬“身份證”，刮開有機(jī)碼，通過“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)”可隨時(shí)查詢產(chǎn)品信息，掃描二維碼可了解產(chǎn)品種植全過程。“我們致力于建立從田間種子到餐桌美食的飲食生態(tài)系統(tǒng)，讓更多家庭可以安心買、放心吃健康好蔬果?！闭箙^(qū)工作人員介紹。

花開富貴，迎春納福。怡家鮮花展位，寓意美好、精致漂亮的年宵花和新春節(jié)慶飾品讓人目不暇接，各種創(chuàng)意插花造型深受歡迎。展區(qū)工作人員告訴記者：“大集期間，我們還推出了’新春抱抱桶·抱住幸福年’新春DIY福桶活動(dòng)，為廣大市民的新年添喜氣！”

年夜飯少不了花樣面食。牟平果模展位，各類用來制作面食的木雕果模形態(tài)各異、紋樣繁多?！拔覀兊漠a(chǎn)品由梨木純手工雕刻而成。梨木質(zhì)地硬、絲縷細(xì)、不易開裂，而且梨木味道純正，是雕刻果模的最佳材料。”展位負(fù)責(zé)人介紹。

明遠(yuǎn)創(chuàng)意生活館展區(qū)，各種純棉的枕套、被套、床單等家居用品深受女性消費(fèi)者喜愛。“新年新氣象，家里的床品也要換新樣?！闭谔暨x床品的市民于女士說，“沒想到這個(gè)大集上什么種類的年貨都能買到， 逛一圈就能把年貨置辦齊了，省心又省力?！?/p>

花生油、松茸、鲅魚水餃……“工創(chuàng)優(yōu)品”來到“家門口”

年貨大集上，來自各區(qū)市工友創(chuàng)業(yè)園的“工創(chuàng)優(yōu)品”從田間地頭來到市民“家門口”，深受消費(fèi)者歡迎。

在煙臺(tái)歐果花生油股份有限公司展位，高油酸花生油、烘焙花生、花生蛋白粉等產(chǎn)品主打“健康養(yǎng)生”，吸引眾多市民購(gòu)買?！拔覀児び褎?chuàng)業(yè)園位于招遠(yuǎn)市畢郭鎮(zhèn)南泊子村，花生蛋白粉年產(chǎn)2萬噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占比70%?！闭刮回?fù)責(zé)人王修正告訴記者，“這次帶到大集上來的烘焙花生精選優(yōu)質(zhì)花生米，經(jīng)過高溫烘焙口感香脆，不含添加劑。壓榨花生油精選直徑9毫米以上的當(dāng)季大花生，好料出好油。”

松茸不僅能生著吃、炒著吃，還能做成松茸凍干、松茸飲、松茸粉絲、松茸掛面、松茸啤酒等健康食品。在龍口市虹芝生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司展區(qū)，琳瑯滿目的松茸產(chǎn)品讓人眼前一亮。

在煙臺(tái)獨(dú)鲅一方食品有限公司工友產(chǎn)業(yè)園展位，“鲅嫂”徐巧玉現(xiàn)場(chǎng)煮出熱氣騰騰的鲅魚水餃，讓現(xiàn)場(chǎng)市民大飽口福?！拔覀兊漠a(chǎn)品具備不腥、鮮、嫩、滑等突出特點(diǎn)，尤其是專供大型餐飲連鎖店的鲅魚餡和純干鲅魚原料肉深受客戶喜愛?！毙烨捎窠榻B說。

“惠工年貨大集展示了豐富優(yōu)質(zhì)的工友創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品，擴(kuò)大了工友創(chuàng)業(yè)品牌的影響力?！睙熍_(tái)市總工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在煙臺(tái)，工友創(chuàng)業(yè)園品牌發(fā)展、社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益得到顯現(xiàn)，促進(jìn)了農(nóng)民工技能提高、經(jīng)濟(jì)增收，實(shí)現(xiàn)了龍頭企業(yè)引領(lǐng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)域集群輻射一片市場(chǎng)的拉動(dòng)效果。

膠東花餑餑、福山燒雞、萊陽梨膏……非遺體驗(yàn)“新”意滿滿

精妙絕倫的煙臺(tái)剪紙、栩栩如生的葫蘆烙畫、生動(dòng)傳神的非遺糖畫、吉祥喜慶的泥老虎……與傳統(tǒng)年集不同的是，惠工年貨大集匯集了各種特色非遺體驗(yàn)活動(dòng)，以滿滿的“新”意迎接廣大市民，讓人們?cè)诓少?gòu)年貨的過程中感受到更生動(dòng)的年味。

煙臺(tái)棲霞糖畫展位，棲霞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)糖畫代表性傳承人王翠香用手中的調(diào)羹現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作出各種傳神可愛的生肖動(dòng)物糖畫，帶給逛大集的小朋友甜甜的新年儀式感。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還特別設(shè)置了膠東花餑餑、福山燒雞、萊陽梨膏等知名非遺年貨展銷區(qū)域，供廣大市民職工現(xiàn)場(chǎng)品味、購(gòu)買。

“我們生產(chǎn)基地的梨樹都有兩百多年的歷史，產(chǎn)品原材料經(jīng)過嚴(yán)格挑選，歷經(jīng)清洗、榨汁、過濾、粗熬、再過濾、負(fù)壓濃縮等工藝生產(chǎn)而成，無任何添加、性價(jià)比高?！比R陽市梨滿天下食品展位負(fù)責(zé)人王天冰介紹，公司還開發(fā)了用梨膏深加工制成的萊陽梨膏糖果系列產(chǎn)品，包括萊陽梨膏棒棒糖、萊陽梨膏軟糖、梨膏方糖和萊陽梨膏潤(rùn)喉糖等創(chuàng)新產(chǎn)品，深受市民職工喜愛。

省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)膠東花餑餑是膠東人過年餐桌上必備的美食。“我們這次帶來的產(chǎn)品所有顏色均來自果蔬汁，天然、健康、美味，老人孩子都愛吃?！膘昊G餑展位負(fù)責(zé)人宋書丹對(duì)記者說，“如今的花餑餑不僅是一種美食，更成為傳播文化的載體，希望帶給廣大市民職工不一樣的美味和風(fēng)情?！?/p>

趕年集的腳步里，帶著廣大市民職工對(duì)新一年的憧憬和對(duì)生活的熱愛，也飽含了工會(huì)“娘家人”的深情。煙臺(tái)市總工會(huì)黨組成員、副主席周永偉表示：“新的一年，我們將繼續(xù)深化服務(wù)職能，延伸服務(wù)陣地，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，持續(xù)刷新普惠活動(dòng)清單，打造更具特色的工會(huì)品牌，為職工市民送上更多福利?！?